Wijnhuis
Domaine de Mont D’hortes
Domaine de Mont d’Hortes is een oud domein gelegen te Saint-Thibéry, Languedoc nabij de Via Domitia. Dit was de eerste heirbaan die aangelegd werd in Gallië, om Italië met Spanje te verbinden. Op het domein werden restanten gevonden van een Romeinse villa en verwijzingen van wat later het Domaine de Mont d’Hortes zou worden.
Over Wijnhuis
Domaine de Mont D’hortes
In 1857 was het domein eigendom van Gustave Martin, arts in Pézenas. Bij zijn overlijden zette zijn zoon het domein verder. Hij kreeg zelf drie zonen, die alle drie priester werden. Nadat de familie Anglade het domein aankocht, maakten zij een wijn om hulde te brengen aan de familie Martin: La cuvée du père Martin. Reeds 7 generaties lang zit de wijnbouw in het bloed bij de familie Anglade. In 1986 koopt Jacques Anglade het Domaine de Mont d’Hortes aan nadat zijn wijndomein in Saint-Jean d’Aureilhan te Béziers onteigend werd door de groeiende stad. Op 63 jarige leeftijd dacht Jacques er nog lang niet aan te stoppen met zijn droom. Samen met zijn zoon Jean-Victor begint hij met het rooien van 30 hectare wijngaarden die beplant waren met vaak voorkomende druivenrassen in deze regio: Aramon, Carignan en Alicante Bouschet. Daarna starten zij met heraanplanten van de wijngaarden met Chardonnay, Sauvignon, Cabernet-Sauvignon, Grenache en Syrah.
Domaine de Mont D’hortes,
Côtes de Thongue, Frankrijk
Jacques’ andere zoon Roch Anglade ging na zijn studies oenologie aan de slag in Béziers bij het ICV (Centre Oenologique). Na 10 jaar keert hij terug naar het familiedomein om er samen met zijn broer de productie te commercialiseren en zich te richten op de export. Vader Jacques, die ondertussen gepensioneerd is blijft alles van kort bij opvolgen.
De wijnen van wijnhuis
Domaine de Mont D’hortes
