Wijnhuis

La Vinyeta

Herkomst

Catalunya, Empordà

Druivensoort

Carignan, Cabernet-Sauvignon

Alcoholpercentage

14,5%

Serveren bij

Belegen kazen, gerijpt vlees, grill, wild, stoofvlees

Serveertemperatuur

18°

Bewaartijd

Rijpingspotentieel van meer dan 10 jaar

Karakteristieken

Topwijn van La Vinyeta, de Carignan druiven zijn afkomstig van 90 jaar oude wijnstokken, de Cabernet Sauvignon stokken zijn 20 jaar. Met de hand geoogst en gedurende 18 maanden gerijpt op Franse eik. In de neus aroma's van rijp fruit zoals bosbes, braam, vijg en pruim, vergezeld van kruidige toetsen zoals nootmuskaat, zoethout en vanille. In de mond biedt deze wijn een uitstekende balans, volle body en ronde tannines. Lange, smaakvolle afdronk.

Aantal flessen/doos

6